Yaktığınızdan Daha Fazla Kalori Alın
Bazı insanlar kilo verememekten şikâyet ederken bazıları da kilo alamamaktan şikayet eder. Fazla kilo ne kadar zararlıysa yeteri kiloya ulaşamamak da o kadar zararlıdır. Sağlıklı bir şekilde kilo almanın iyi yöntemi kalori fazlalığı yapmaktır. Yani vücudunuzun ihtiyacı olan orandan daha yüksek oranda kalori tüketmeniz gerekir. Sağlıklı bir kilo almak için 300 ila 500 arası fazla kalori almaya başlayabilirsiniz. Hızlı kilo almak tavsiye edilen ve sağlıklı olmadığından bu konu hakkındaki tüm tavsiyelerden uzak kalmanızı öneririz. Karbonhidrat tozu kullanarak kilo alabilirsiniz.
Bol Bol Protein Tüketin
Protein kilo almak için önemli bir besin kaynağıdır. İnsan vücudunda kaslar protein yardımıyla oluşur ve protein yetersizliği vücutta yağlanmaya sebep olur. Yüksek protein eşliğinde yapılan diyetler vücutta kasa dönüşür. Proteinin bir diğer önemli özelliği de açlık ve iştahı kestiğinden kalori almayı zorlaştırabileceğinden yüksek oranda protein almak kilo almanızı zorlaştırabilir. Aşırıya kaçmamak adına kilonuz başına 1,5 ila 2 gram arasında protein almaya çalışın. Et, yumurta, balık gibi hayvansal gıdalar yüksek protein içerir. Peynir altı suyu, fındık, baklagil ve süt ürünleri de ihtiyacınız olan protein miktarını karşılamaya yardımcı olacaktır.
Yediğiniz Öğün Sayılarını Arttırın
Bir günde yediğiniz öğün sayısını artırın. Mesela düzenli olarak günde 3 öğün yemek yiyorsanız ara öğünler ekleyerek 5 öğüne yükseltin. Bu öğünlerde yüksek protein ve kalsiyum içeren gıdaları tercih etmeye özen gösterin. Kuruyemiş zengin kalsiyum gıdaları arasındadır, elinizin altında sürekli kuruyemiş olması kilo almanıza epey yardım edecektir.
Sebze Yerine Meyve Tüketin
Zengin vitamin depoları olan meyveler, kişiler üzerinde ağır ve sağlıklı bir kilo alma yöntemlerinden biridir. Ancak şeker hastası olan kişilerde şekerli meyvelerin yüksek miktarda alınması önerilmez. Kavun, incir, muz gibi meyveler diğer meyvelere oranla daha fazla kalori bulundururlar. Sebzeleri de tüketmeyi ihmal etmeyin. Özellikle lifli sebzeleri günde en az bir öğününüzde bulundurmayı ihmal etmeyin. Sebze yedikten sonra iştahınızın kapandığını hissedebilirsiniz ama korkmayın, sebze yedikten sonra midenizde yer açmanız çok zor olmaz.
Baharat, Sos ve Enerjisi Yoğun Gıdalar Tüketmeye Özen Gösterin
İşlenmiş gıdalardan uzak durmaya, doğal ve mümkün olduğunca kendinizin yapmış olduğu sos ve baharatlı gıdalar tüketmeye özen gösterin. Baharat ve soslar fazla kalori almanın bir başka yöntemidir. Bu gıdalar hem yaptığınız yemeğin lezzetini arttırarak iştahınızı yükseltir hem de kalori açığınızı kapatmanıza yardımcı olur.
Enerjisi yoğun olan gıdalar;
Fıstık ezmesi, badem, ceviz, fıstık, fındık, başta üzüm olmak üzere kurutulmuş meyveler, tam yağlı süt, tam yağlı yoğurt, beyaz peynir (yüksek yağlı süt ürünleri), doğal sızma zeytinyağı, avokado yağı (katı ve sıvı yağlar), yulaf, kahverengi ve beyaz pirinç, tam tahıllı gıdalar, kırmızı et, beyaz et, patates, bitter çikolata gibi ürünler tüketilmelidir.
